음식 선물은 주기도 좋고 받기도 좋습니다. 많은 음식 선물은 명절이나 특별한 날에만 볼 수 있는 음식과 브랜드이며, 많은 음식에는 이와 관련된 특별한 추억과 전통이 있습니다. 불행하게도 이러한 음식 선물 중 상당수는 나트륨 함량이 매우 높습니다. 저염식을 하는 사람에게 음식을 선물하려고 할 때 확실히 어려운 점이 있습니다. 이 다이어트가 건강 문제로 인한 것인지, 아니면 그 사람이 더 건강한 식습관을 선택하는 것일 수도 있습니다 캠핑식당창업.
저나트륨 식단을 실천하는 사람들을 위한 선물 아이디어, 특히 음식 선물에는 어떤 것이 있나요?
첫째, 저나트륨 식단을 유지하는 사람들은 대부분의 시간을 집에서 식사해야 한다는 점을 인식하십시오. 레스토랑에 나가거나 패스트푸드를 먹지 마십시오. 적어도 자주는 아닙니다. 치즈, 크래커, 소시지, 햄과 같은 전통적인 간식은 나트륨 함량이 높기 때문에 피하세요. 이로 인해 전통적인 음식 선물 바구니와 음식 선물이 많이 사라졌습니다. 이 사람들은 집에서 식사를 하기 때문에 항상 더 맛있는 음식을 먹을 수 있는 방법을 찾고 있기 때문에 풍미를 더하는 선물을 사용할 수 있습니다. 여기 몇 가지 독특한 선물 아이디어가 있습니다.
저염 식품 선물 아이디어:
엑스트라 버진 올리브 오일: 2~3가지의 엑스트라 버진 올리브 오일 한 병 또는 모음. 올리브 오일은 미국 캘리포니아 또는 이탈리아, 그리스, 스페인 등의 국가에서 생산된 것일 수 있습니다. 올리브 오일은 풍미가 풍부하고 심장에 건강하며 국가나 주마다 맛이 다릅니다.
너트 오일은 호두 오일, 아몬드 오일, 헤이즐넛 오일, 아보카도 오일, 마카다미아 너트 오일 등 매우 독특한 식품 선물입니다. 너트 오일은 풍미를 많이 더해 주므로 많이 필요하지 않습니다.
신선한 견과류: 호두, 아몬드, 피칸 등을 껍질 안에 넣거나(이렇게 하면 뭔가 할 일이 생기고 호두까기 인형을 포함할 수도 있음) 껍질에서 꺼냅니다. 무염인지 확인하세요. 또는 다양한 종류의 무염 껍질 견과류를 선택하세요.
식초: 종류가 너무 많아요. 타라곤 식초와 같은 허브 식초 또는 셰리 식초, 레드 와인 식초, 화이트 와인 식초, 샴페인 식초와 같은 와인 식초를 한 병 또는 여러 병 선택하세요. 물론 발사믹 식초도 엄청나게 다양합니다.
말린 버섯: 포르치니, 표고 버섯, 곰보버섯, 살구 버섯, 포르타벨라, 크리미니, 굴, 나무 귀, 구름 귀, 샴피뇽 등 각각 다른 맛을 지닌 다양한 종류가 있습니다. 제철뿐만 아니라 일년 내내 사용할 수 있습니다.
우드 칩: 히코리, 메스킷, 사과, 감귤류 등은 바비큐, 훈제 또는 그릴에
향신료를 실험하고 다양한 소스를 사용하는 것은 좋아하는 음식의 맛을 바꾸는 좋은 방법 중 하나입니다. 오래된 인기 음식과 새로운 맛의 소스를 결합하면 새로운 클래식을 만들 수 있습니다! 그리고 새로운 재료와 향신료는 민족 상점에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
미리 맛을 본 적이 없고, 와인이 당신이 만드는 요리의 맛을 보완할 것이라는 점을 알지 않는 한 요리에 와인을 넣지 마십시오. 익숙하지 않은 와인을 추가하는 것은 요리를 망치는 가장 빠른 방법 중 하나입니다!
찬장에 오래된 향신료와 허브를 갖고 있는 사람이 몇 명이나 됩니까? 향신료와 허브는 영원히 지속되지 않습니다! 물론 맛을 보존하려면 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 하지만, 1년 이상 보관하면 맛이 사라질 것입니다. 그것들을 버리고 새 것을 사세요!
칠면조가 있다면 남은 음식을 보관하는 것을 잊지 마세요. 파이, 샐러드 또는 샌드위치에 추가하여 매우 맛있는 저지방 스낵을 만들 수 있습니다! 바로 사용하고 싶지 않다면 냉동 보관하세요. 아주 잘 얼어요!
맛있는 수프와 스튜를 먹고 싶다면 육수를 직접 만들어보세요! 구운 닭고기 저녁의 뼈만 남겨두고 몇 가지 야채, 월계수 잎을 추가하고 몇 시간 동안 천천히 끓이세요! 육수는 맛있고 즉시 사용할 수 있습니다. 다음에 필요할 때 편리하게 사용할 수 있도록 남은 양을 얼음 트레이에 얼려두세요.
많은 사람을 위해 요리해야 하거나, 시댁 식구들을 위한 추수감사절 저녁 식사를 준비해야 하는 경우에도 스트레스를 받지 마세요. 미리 최대한 많이 준비하세요. 냉장 보관되지 않은 모든 재료를 찬장에서 꺼내세요. 필요한 모든 베이킹 통, 쟁반, 팬 등이 있는지 확인하고 타이밍을 다시 확인하여 당일 준비가 모두 완료되도록 하세요.
구운 고기와 가금류는 조각할 테이블 위에 놓기 전에 항상 잠시 놓아 두십시오. 칠면조의 경우 최대 30분까지 소요될 수 있습니다. 휴식을 취하면 고기가 “이완”되고 육즙이 고기로 다시 흘러 들어가 휴식을 취하지 않은 고기보다 육즙이 더 많고 맛있습니다.