행사 기획과 케이터링이 함께 진행됩니다. 하나가 없으면 다른 하나도 의미가 없습니다. 런던에서 이벤트 케이터링 회사를 검색하기 전에 이벤트 종류를 고려하는 것이 중요합니다 범계역술집.
형식적인 행사, 캐주얼한 행사, 기업 행사 및 결혼식 행사와는 준비 방식이 다릅니다. 둘째, 장소 종류, 좌석 배치, 손님 수 및 식단 요구 사항에 따라 다릅니다.
기본적으로 케이터링 서비스에는 세 가지 주요 종류가 있습니다.
리셉션 서비스: 가장 저렴한 케이터링 서비스입니다. 일반적으로 음료와 핑거 푸드가 포함됩니다. 손님들은 서서 서로 이야기를 나누며 식사를 즐길 수 있습니다.
뷔페 서비스: 두 번째로 저렴한 옵션입니다. 손님이 직접 음식과 음료를 선택하여 드실 수 있습니다.
테이블 서비스 : 제대로 앉은 배치가 가장 비쌉니다. 테이블에 손님이 앉으면 케이터링 직원이 서빙을 합니다.
케이터링 업체를 찾는 방법은 무엇인가요?
다음과 같은 주요 고려사항을 고려하여 검색 범위를 좁히세요.
규모 : 케이터링 업체가 해당 인원수를 수용할 수 있는지 문의하세요. 해당 기능은 이벤트 규모와 일치해야 합니다.
위치 : 이전에 제공된 장소에 서비스를 제공한 적이 있습니까? 다음으로, 집에서 얼마나 떨어져 있나요?
예산 : 이미 예산을 결정하셨나요? 런던 최고의 케이터링은 검색 범위를 좁히는 데 도움이 될 뿐만 아니라 최고의 이벤트를 준비하는 데에도 도움이 될 것입니다.
런던에서 적합한 케이터링 회사를 선택하는 방법은 무엇입니까?
위의 사항은 초기 연구의 일부였습니다. 추가 연구에는 다음 사항이 포함됩니다.
의사소통: 의사소통은 효과적인 케이터링의 핵심입니다. 좋은 케이터링 업체에 쉽게 접근할 수 있습니다. 전화나 이메일을 통해 쉽게 사용할 수 있어야 합니다. 어떤 종류의 의사소통 문제가 발생하면 앞으로 더 많은 문제가 발생할 수 있다고 믿으십시오.
조직도 : 케이터링 대행사의 커뮤니케이션 능력과 더불어 조직 구성도 확인하는 것이 중요합니다. 제안서를 제때에 보낼 수 있었나요? 그렇지 않다면 이는 잘못된 관리의 첫 번째 징후입니다. 제 시간에 그것을 확인하고 해결책을 찾으십시오.
경험 및 전문성 : 대부분의 케이터링 회사는 특정 종류의 이벤트를 전문적으로 준비합니다. 그들의 경험은 귀하가 최선의 결정을 내리고 최고의 이벤트를 준비하는 데 도움이 될 수 있습니다.
고객 서비스 : 케이터링 대행사는 귀하의 필요와 기대를 무엇보다 우선시해야 합니다. 회사의 행동을 주의 깊게 관찰하고 회사가 귀하의 특정 요구 사항에 주의를 기울이고 있는지 여부를 분석하십시오.
유연성 : 귀하의 케이터링 업체가 메뉴와 서비스에 있어 얼마나 유연한지 확인하십시오. 그들은 모든 식이요법 요구 사항을 충족할 수 있어야 하며 특별한 알레르기에 대비한 요리를 할 수 있어야 합니다.
고객 리뷰 : 케이터링 업체의 능력을 확인하려면 개인적인 추천을 받는 것이 중요합니다. 결정을 내리기 전에 적절한 조사를 완료하십시오.