이 시리즈는 미국 Food Network에 게재되어 영어로 더빙되었습니다. 미국인들은 이 프로그램을 좋아했으며 Iron Chef는 미국에서 영어로 더빙된 일본 시리즈 중 가장 많이 시청되는 프로그램 중 하나가 되었습니다. 이 프로그램은 모든 에피소드에서 도전자 셰프가 상주 아이언 셰프와 시간 제한 요리 대회에서 대결하는 요리 게임 쇼입니다. 단순한 요리가 아닌 특정 테마의 재료를 이용한 요리로 1시간 안에 조리해야 하는 멀티 코스 요리여야 했습니다.
2001년 크리스마스 무렵에 방영된 Iron Chef의 미국 개작 버전에 대한 1시간짜리 에피소드가 2개 있었습니다. 이것은 ‘Iron Chef USA’라고 불리는 미국 UPN 네트워크 프레젠테이션이었습니다. 쇼가 요리보다는 다른 것들에 더 중점을 두었기 때문에 이것은 더 실패한 것으로 판명되었습니다. 이 쇼는 주방을 돌아다니며 요리에 집중하는 것 외에 다른 것들을 샘플링하는 William Shatner가 진행했으며, 카메라에는 음식 준비 과정이 거의 표시되지 않는 동안 요리사는 자신이 하고 있는 일을 공유하지 않았습니다.
Food Network의 Iron Chef America가 성공을 거둔 것은 2004년이었습니다. 리메이크라기보다는 원작 아이언셰프의 후속작으로 관객들에게 더욱 선보인 바 있다. 원래 일본 버전과 달리 Iron Chef America 쇼는 훨씬 더 단순한 유니폼을 가졌습니다. 프로그램의 정당성을 보여주기 위해 사카이 히로유키와 모리모토 마사하루가 첫 번째 아이언 셰프 아메리카 배틀 오브 더 마스터스에 출연하도록 초대되었습니다.
에피소드의 흐름은 도전자들이 60~90분의 제