완벽한 집에서 만든 버거를 만듭니다. 사용하기 쉽고, 보관하기 쉽고, 청소하기 쉽습니다. 내 주방의 승자 노원구 맛집,
슈퍼마켓에서 햄버거를 사지 않는 사람으로서 그 안에 무엇이 들어 있는지 전혀 모르기 때문입니다! 나는 이전에 집에서 만든 쿼터파운더를 만들기 위해 플라스틱 버거 프레스를 사용하고 있었습니다. 그러므로 나는 리뷰를 위해 이 알루미늄 제품을 제안받았을 때 이 알루미늄 제품을 시험해 볼 수 있어서 기뻤습니다.
인쇄기는 정말 멋진 상자에 담겨 도착하며, 내부에는 손잡이가 부착되지 않은 상태로 포장되어 있습니다. 부착이 간단하므로 설명서가 포함되어 있지 않습니다. 그냥 나사로 고정하면 아주 단단히 고정됩니다. 손잡이가 부착되면 매우 견고하고 잘 만들어진 버거 프레스이며, 능선이 준비되어 있어 버거에 전문적인 느낌을 줄 수 있습니다.
제조업체는 여기에 프레스가 붙지 않는다고 명시했기 때문에 나는 붙지 않는 주장과 관련하여 이 제품의 효과와 효율성을 완전히 테스트하기 위해 내가 가장 좋아하는 버거(터키 버거)를 만들기 시작했습니다.
내가 사용한 레시피, 나만의 레시피:
거대한 버거 6개를 만듭니다 –
다진 칠면조 400g
잘게 썬 붉은 양파 2개
두꺼운 흰 빵 3조각(내 Magimix에서 고운 부스러기와 혼합)
칠리&라임 시즈닝 한 몫
Knorr Aromat (다용도 조미료)의 도움
위 재료를 모두 큰 그릇에 넣고 손으로 잘 섞으세요. 결합하는 데 계란이 필요하지 않으며, 계란을 추가하지 않고도 혼합물이 더 잘 결합됩니다. 그런 다음 적당량을 취하여 거친 공 모양으로 굴립니다. 버거 프레스에 넣고 뚜껑이 베이스 통 가장자리에 닿을 때까지 가볍게 누릅니다. 그런 다음 뚜껑을 제거하고 완벽한 버거를 꺼내세요.
그런 다음 서로 달라붙지 않도록 아래에 버거 종이 한 장을 쌓아 놓은 다음 사용할 때까지 냉장 보관합니다(또는 요리하고 싶을 때까지 냉동할 수 있습니다). 그런 다음 주철 프라이팬을 뜨겁게 데웁니다. 그런 다음 불을 줄이고 완전히 익힐 때까지 각 면을 약 10분씩 조리합니다. 아주 맛있다!! 나는 점심을 먹었습니다. 신선한 시금치, 올리브 오일 약간, 작은 완숙 계란 2개를 곁들인 이 버거 프레스를 사용하여 만든 집에서 만든 버거 1개였습니다. 사랑스러운! 건강하고 저지방이지만 단백질이 풍부합니다.
버거 프레스는 대접을 받습니다. 나는 능선이 버