원두 등급이 커피 맛에 미치는 영향

광고 High Altitude Specialty Coffee는 세계에서 가장 좋고 등급이 높은 원두만을 사용하는데, 이는 여러 단계의 등급 평가를 거쳤다는 것을 의미합니다. 농장에서 한 번, 수입업체에서 한 번, 로스팅 시설에 들어갔을 때, 마지막으로 로스팅한 후입니다. 이로 인해 이 커피 원두는 최고이자 매우 희귀한 원두가 되며, 10억 개 중 1개만이 사용하기에 완벽하다고 간주됩니다. 크기, 구조, 색상은 모두 조절되어 더 균일한 로스트를 만들고, 뒷맛, 산미, 불완전한 원두에서 나오는 원치 않는 부정적인 풍미를 제거합니다. 대부분의 등급 평가 과정과 달리 이 원두는 건조 가공되며 물에 띄우지 않아 녹색 원두가 성숙하는 동안 원치 않는 품질이 발생할 수 있습니다 서면 메이드카페.

콜로라도 프레이저에 있는 Rocky Mountain Roastery는 Coffee Review에서 Doug E Fresh 블렌드 커피로 90점을 받았습니다. Rocky Mountain Roastery는 또한 세계에서 가장 훌륭하고 희귀하며 가장 비싼 커피를 로스팅하는 새로운 브랜드인 High Altitude Specialty Coffee를 출시했습니다. Iridium은 맛과 세련미의 새로운 기준을 제시하며, 저녁 식사나 시가에 완벽하게 어울립니다. 비교할 수 없을 정도로 부드럽고 강렬하거나 산미가 없으며 뒷맛이 거의 없습니다. Palladium은 진한 루비 레드 색조와 파괴할 수 없는 크레마로 에스프레소의 맛을 새롭게 정의합니다. Osmium은 상쾌하고 신선한 맛과 밝고 부드러운 에너지로 하루를 시작하기에 완벽한 방법인 반면 Rhodium은 니카라과 원두를 추가로 넣어 더욱 독특한 풍미를 제공합니다. 세계에서 가장 좋고 최상의 품질의 커피를 감상한다면 Rocky Mountain Roastery와 High Altitude Specialty Coffee Blends와 품종을 더 이상 찾지 마십시오.