2013년 Aangan이 인도 음식을 제공하기 시작하면서 지난 수십 년 동안 호주의 거리는 정통 맛으로 가득 차 있었습니다. 이 모든 일의 배후에 있는 사람은 Sumit Malhotra 씨였습니다. 멜버른 골목에 데시 요리를 선보이는 특별한 공간을 마련했다. 점점 더 많은 호주인들이 인도 북부 요리를 먹기 시작했고 많은 사람들이 인도 북부 요리도 시도해 보았습니다. 호주 요리사조차도 호주 요리에 인도 향신료를 사용하기 시작했습니다 건대 술집.
데시(Desi) 스타일 요리가 등장하기 시작했고 인도 데시 음식은 맛볼 가치가 있다는 고객의 사고방식을 갖게 되었습니다. 또한, 멜버른 도시의 사랑은 인도 요리를 많이 유명하게 만들었습니다. 다양한 인도 요리를 선보이는 Aangan 레스토랑은 멜버른에 인도 음식을 위한 독특한 공간을 만들었습니다. 멜버른의 유명한 최고의 정통 인도 레스토랑 공간은 Aangan이 차지했으며 레스토랑은 지금까지 이 타이틀을 위한 공간을 유지할 수 있었습니다.
여행자든 멜버른 시민이든 누구나 Aangan 레스토랑에서 식사하여 입맛을 즐겁게 해줄 수 있습니다. Aangan 레스토랑은 많은 상을 수상하며 그 노력을 보여주었습니다. Aangan Restaurant이 수상한 상 목록은 다음과 같습니다.
2015년 최종 후보 레스토랑 및 케이터링 협회가 됨으로써 Aangan은 멜버른 최고의 인도 레스토랑이 되었습니다.
2015년 Best Takeaway West Footscray 부문 우승자가 되었습니다.
2014년에는 Menulog의 Tasty Away Awards를 수상했습니다.
2014년 트립 어드바이저가 추천한 제품입니다.
2012년에는 Australian Good Food Guide에서 추천을 받았습니다.
2007년에는 Age Cheap Food and Wine에서 가장 높은 별점을 받았습니다.
2006년에는 Melbourne Magazine이 선정한 멜버른의 숨겨진 보석으로 선정되었습니다.
2006년부터 2011년까지 Age Cheap Eats Guide에서 가장 높은 별점을 받았습니다.
그리고 수상 목록은 계속될 것입니다….
버터 치킨, 비리야니, 파니르 탁탁, 달 마카니, 난 바이트 등 인도 요리를 제공하는 Aangan 레스토랑은 멜버른 최고의 인도 레스토랑이 되었습니다. Aangan을 경쟁사와 차별화시키는 두 가지 요리는 멜버른 최고의 버터 치킨과 멜버른 최고의 비리야니였습니다.
멜버른 최고의 인도 레스토랑에서 식사할 계획이라면 정통 맛이 가득한 Aangan으로 미리 테이블을 예약하세요.